طرز تهیه زیتون پرورده خانگی | راهنمای کامل + خرید زیتون پرورده اصل

طرز تهیه زیتون پرورده خانگی | راهنمای کامل + خرید زیتون پرورده اصل
زیتون پرورده یکی از خوشمزه‌ترین چاشنی‌های گیلانی است. در این مطلب طرز تهیه زیتون پرورده اصیل را آموزش می‌دهیم و بهترین راه خرید زیتون و خرید زیتون پرورده تازه از حاج صفری و پسران اصل را معرفی می‌کنیم.

زیتون پرورده؛ طعم اصیل شمال، با یک کلیک در خانه شما

اگر اهل سفر به شمال باشید، حتما موقع عبور از رودبار عطر وسوسه‌انگیز زیتون پرورده را تجربه کرده‌اید. چاشنی‌ای اصیل و خوشمزه که کنار هر غذایی، سفره را کامل و اشتها را چند برابر می‌کند. امروز دیگر لازم نیست برای خوردن زیتون پرورده‌ی خوش‌طعم حتما سفر بروید؛ با خرید زیتون و به‌خصوص خرید زیتون پرورده از فروشگاه‌های حاج صفری و پسران اصل، می‌توانید همان طعم قدیمی و اصیل گیلانی را سر سفره‌تان داشته باشید.

طرز تهیه زیتون پرورده خانگی اصیل گیلانی

برای تهیه یک زیتون پرورده‌ی خوشمزه و مجلسی، مواد زیر را آماده کنید:

  • زیتون بدون هسته ویژه: ۵۰۰ گرم
  • گردو: ۳۰۰ گرم
  • سیر: ۳ حبه
  • سبزی معطر چوچاق و نعنا تازه: از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
  • گلپر: ۱ قاشق غذاخوری
  • رب انار ترش یا ملس: ۳ قاشق غذاخوری
  • آب انار ترش: ۳ قاشق غذاخوری

مراحل آماده‌سازی:

  1. سبزی‌های تازه را داخل خردکن بریزید و چند پالس بزنید تا کاملا ریز شوند. اگر دسترسی به سبزی تازه ندارید، می‌توانید از نوع خشک آن استفاده کنید.
  2. گردوها را در خردکن بریزید و فقط تا حد خرد شدن آن‌ها را آسیاب کنید؛ دقت کنید گردو نباید کاملا له شود تا بافت زیتون پرورده حفظ شود.
  3. سیر را خیلی ریز رنده یا له کنید.
  4. حالا گردوی خرد شده، سبزی معطر، رب انار، آب انار، سیر و گلپر را در یک ظرف مناسب بریزید و خوب مخلوط کنید. اگر مواد بیش از حد غلیظ بود، کمی دیگر آب انار اضافه کنید تا قوام مطلوب پیدا کند.
  5. زیتون‌ها را به‌آرامی به این سس خوش‌طعم اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید تا همه زیتون‌ها به مواد آغشته شوند.
  6. ظرف زیتون پرورده را برای حدود ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها به خورد زیتون‌ها برود.

به همین سادگی زیتون پرورده‌ی شما آماده است. این چاشنی را می‌توانید ۵ تا ۷ روز در یخچال نگهداری کنید و در کنار انواع غذاهای ایرانی، کباب، خورشت و حتی به‌عنوان میان‌وعده سرو کنید.

خرید زیتون و زیتون پرورده با بهترین کیفیت

اگر زمان کافی برای تهیه زیتون پرورده در خانه ندارید یا به مواد اولیه درجه یک دسترسی ندارید، لازم نیست قید این مزه خاص را بزنید. شما می‌توانید به‌راحتی و فقط با چند کلیک، خرید زیتون و خرید زیتون پرورده را از فروشگاه‌های حاج صفری و پسران اصل انجام دهید.

در فروشگاه‌های حاج صفری و پسران اصل، انواع زیتون، زیتون پرورده‌ی تولید روز، و همچنین رب انار ترش و شیرین محلی با بهترین کیفیت عرضه می‌شود. تمام محصولات با مواد اولیه تازه، بدون افزودنی‌های مضر و تحت نظارت واحد کنترل کیفیت تولید می‌شوند تا با خیال راحت آن‌ها را در سبد غذایی خانواده قرار دهید.

برند زیتون حاج صفری و پسران اصل

برند حاج صفری و پسران اصل با بیش از نیم قرن تجربه، یکی از نام‌های شناخته‌شده در صنعت مواد غذایی ایران است. این مجموعه از ابتدا تاکنون تمرکز خود را روی تولید محصولات طبیعی، سالم و باکیفیت گذاشته و توانسته اعتماد هزاران مشتری ایرانی و خارجی را جلب کند. محصولات این برند در کارخانه‌های مجهز و مطابق استانداردهای جهانی تولید می‌شوند و علاوه بر بازار داخلی، به کشورهای همسایه و حوزه خلیج فارس نیز صادر می‌گردند.

چرا خرید زیتون پرورده از hajsafari.com؟

با مراجعه به سایت رسمی حاج صفری و پسران اصل، می‌توانید انواع محصولات زیتونی را به‌صورت آنلاین سفارش دهید و از این مزایا بهره‌مند شوید:

  • ارسال سریع به سراسر کشور
  • تضمین تازگی و کیفیت محصولات
  • قیمت رقابتی و مقرون‌به‌صرفه
  • پشتیبانی حرفه‌ای و ضمانت بازگشت کالا

اگر به‌دنبال خرید زیتون و به‌خصوص خرید زیتون پرورده هستید که هم خوش‌طعم باشد، هم سالم و مطمئن، کافی است همین حالا وارد سایت شوید:

سایت: hajsafari.com

اینستاگرام: hajsafari_olive

با یک سفارش آنلاین، طعم اصیل زیتون پرورده‌ی گیلانی را مهمان سفره خود کنید.

ارسال نظر
(بعد از تائید مدیر منتشر خواهد شد)
  • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
  • - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
  • - لطفا فارسی بنویسید.
  • - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
  • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد